Kuhmaul

Das allgemein als guter Speisepilz bekannte Kuhmaul hat jung eine typische gelbliche Bais mit einem Schleiher über den gesamten Stiel zum klebrigen Hutrand. Die Hutfarben gehen von bräunlich über grau. Lamellen und Stiel sind zuerst weiß, breit gefächert und schwärzen im Alter.