Vor allem beim Eintrocknen riecht dieser Milchling intensiv nach Kampfer bzw. Maggiwürze. Die Milch ist weiß, mild bis etwas bitterlich, das Fleisch ist ebenfalls mild. Die Hutfarbe ist orangebraun bis graubraun, die Stiele sind schmutzig weiß bis bräunlich.
Hut und Stiel sind orangebraun, die Milch unveränderlich weiß,sie schmeckt mild, wie auch das Fleisch, das allerdings auch bitterlich sein kann. Die Art ist ein häufiger Fichtenbegleiter höherer Lagen, kommt aber auch in der collinen Stufe vor.
Sowohl die Milch, als auch das Fleisch dieses streng an Buche gebundenen Milchlings sind scharf. Die Milch ist zuerst weiß und verfärbt sich langsam nach Grau oder Graugrün. Hutfarben sind grau, graugrün oder graubraun. Oft sind diese Farben gezont angeordnet.
Graugrüner Milchling Read More »
Dieser Hainbuchenbegleiter hat grau bis graubraune stark gezonte Hutfarben und einen helleren Stiel. Das Fleisch schmeckt mild bis bitterlich, die weiße, sehr langsam nach Graugrün bis Creme verfärbenden Milch ist bitterlich bis schärflich.
Gebänderter Hainbuchen-Milchling Read More »
Diese wärmeliebende Art bei Eiche, aber auch bei Buche oder Esskastanie hat einen scharfen Geschmak. Auch die Milch, die zerst meiß ist und dann schwefelgelb verfärbt, ist scharf und bitter. Hut- und Stielfarben sind hellbraun bis rotbraun.
Ungezonter Schwefel-Milchling Read More »
Hut, Lamellen und Stiel lange weiß, später etwas gilbend. Fleisch fest, Milch weiß. Fleisch und Milch scharf schmeckend. Ein ausgesprochener Sommerpilz.
Langstieliger Pfeffermilchling Read More »
Streng an Birke gebunden und mit einem intensiven Geruch nach Kokosflocken ist dieser kleine Milchling leicht zu identifizieren. Die Hutfarben können creme, blass grau, helllilagrau, graubraun oder braun sein. Das Fleisch ist scharf, ebenso die unveränderliche weiße Milch.
Blasser Duft-Milchling Read More »
Dieser vor allem später im Pilzjahr fruchtende Milchling hat orange-, kastanien- bis dunkelbraune Hutfarben und hellere Stiele. Fleisch und die unveränderliche weiße Milch schmecken mild, allerdings mit einem unangenehm kratzenden, auch schärflich-bitteren Nachgeschmack.
Süßlicher Buchen-Milchling Read More »
Der gelblich-ockerfarbige, stark gezonte namensgebende Hut, der kräftige Habitus und ebenso gefärbte grubige Veriefungen am Stiel kennzeichnen diesen Milchling. Die unveränderlich weiße Milch ist scharf, genauseo wie das Fleisch. Es handelt sich um einen Laubwaldbgeleiter.
Echter Zonen-Milchling Read More »
Hut orangebraun, bereift, wellig verbogen, in der Mitte dunkler, mit hellem Rand, Lamellen Hutfarbig, gerängt mit zahlreichen Zwischenlamellen, herablaufend, Stiel hutfärbig, büscheliges Wachstum nicht selten, Milch wässrig trüb. Geruch nach Kampfer.
Orangefuchsiger Zwerg-Milchling Read More »