Bei der Eberesche handelt es sich um eine relativ anspruchslose Baumart mit einer breiten ökologischen Amplitude. Die roten Früchte werden gerne von Vögeln gefressen. Durch Erhitzen wird die bittere Parasorbinsäure der Früchten abgebaut und eine kulinarische Verwendung möglich.
„Crataegus“ bedeutet „stark“ und weist auf seine Heilkraft bei Herzbeschwerden hin. Die Blüten sind für viele Schmetterlinge und ihre Raupen, die Beeren für Vögel Nahrungsquelle. Der Neuntöter spießt auf den Dornen, die dem Strauch als Fraßschutz dienen, seine Beute auf.
Eingriffeliger Weißdorn Read More »
Die Traubenkirsche kommt als Baum- oder Strauch oft in Auwäldern und Ufergebüschen vor. Besonders auffällig ist der Blühaspekt im Frühling mit den stark duftenden weißen Blütentrauben. Ihre Früchte sind zwar essbar aber nicht wohlschmeckend. Laubblattgrund mit 2 grünen Nektarien.
Echt-Traubenkirsche Read More »
Die Vogelkirsche gilt als natürlicher Bestandteil artenreicher Auwälder. Man findet sie auch in Laub- und Nadelmischwäldern sowie an Waldrändern und in Hecken. Durch ihre charakteristischen roten Drüsen am Laubblattgrund, ist sie leicht von der Traubenkirsche zu unterscheiden.