Hut kompakt, fleischig, purpurrot bis violett, in der Mitte etwas dunkler, Lamellen Zitronengelb, mäßig dicht stehend, vor dem Stiel gegabelt, am Stiel angewachsen, der Stiel ebenfalls kompakt an der Basis schmäler und gelblich, sonst Hutfärbig bis zum Lamellenansatz. Scharf.
Zitronenblättriger Täubling Read More »
Hut mit grubigen Eindellungen, orange mit weißlichem Grundnetz, am Rand fransig behaart, die Lamellen mit Verzweigungen zum Stiel hin, nahe am Stiel mit queradrigen Verbindungen, der Stiel hell mit grubigen Eindellungen. Unter Eichen.
Queraderiger Milchling Read More »
Hut trocken, auch im Alter gewölbt, rot mit dunkler Mitte und hellrotem Rand, geriefter Rand, Lamellen weiß, später cremefarben, auf Druck bräunend, Stiel weiß, oft rötlich überhaucht. Mit eindringlichem Fischgeruch.
Roter Heringstäubling Read More »
Hut gewölbt, in der Mitte eingesenkt, rosa, in der Mitte ausblassend beigegrau, Hutrand leicht gerieft, Lamellen weiß, ganzrandig, Schneiden weiß, Stiel überproportional lang, weiß mit gräulichem Ton. Schmeckt sehr scharf. Bei Birken.
Birken-Spei-Täubling Read More »
Hut in der Mitte fast schwarz, jedenfalls dunkel, am Rand heller grau, violett bis rot, am Rand gerieft, Lamellen weiß, Lamellenschneiden fein gesägt, Stiel weiß an Basis und Spitze erweitert. Geruch nach Bonbons. Scharfschmeckend.
Wechselfarbiger Spei-Täubling Read More »
Der Pilz wird auch Erdschieber genannt. Seine mächtigen Fruchtkörper heben den Humus und die Streu mit nach oben und stehen wie trichterförmige Schüsseln lange im Wald. Die weiße Milch und der wolligfilzige Hut unterscheiden diesen Pilz von den ebenfalls kräftigen Weißtäublingen.
Wolliger Milchling Read More »
Hut violett mit dunkler, eingedellter Mitte. Die Huthaut lange am Rand überstehend. Lamellen bleiben hell, Sporenpulver creme, Lamellenschneiden am Rand braunfärbig. Stiel hutfärbig überhaucht. Geruch nach Krabbentieren bedeutet Heringstäubling. Unter Laubbäumen, speziell Eiche.
Fleischvioletter Heringstäubling Read More »
Ein sehr kleiner Täubling mit rotem aufgewölbten Hut, ähnlich einem Speitäubling. Die Hutfarbe läuft über die Lamellenschneiden weiter. Die Lamellen sind weiß, ebenso wie der Stiel. Der Geruchist angenehm pilzig. Das Fleisch schmeckt mild. Wächst oft in Parkanlagen.
Kleiner Rosa-Täubling Read More »
Hut purpurrot, bei Feuchtigkeit schleimig, Lamellen zuerst hell, dann cremegelb, Stiel violett überhaucht. Der Pilz riecht nach Stachelbeerkompott, schmeckt jedoch äußert scharf. Ein Mykorrhizapilz von Nadelbäumen.
Stachelbeer-Täubling Read More »
Er unterscheidet sich von anderen Reizkern durch seine bereite Hutoberfläche, einen kurzen, stämmigen, grubigen Stiel. Die konzentrischen Kreise an der Hutoberfläche sieht man auch beim nahe verwandten Wechselblauen Edelreizkern, der jedoch mehr Brauntöne besitzt. Speisepilz.