Artgruppe:Ständerpilze | Pilze
Größe: 10 cm Hutdurchmesser
Farbe: orange
Häufigkeit: zerstreut
Bevorzugter Lebensraum: Stieleichen-Rotföhrenwälder
Systematik: Milchlinge, Russulaceae
Beobachtungszeitraum: August 1. Hälfte – Oktober 2. Hälfte
Essbarkeit: essbar
Der Brätling ist bekannt durch seine weiße, dickliche, nach Fisch riechende Milch und die orange Farbe seiner kompakten Fruchtkörper. Bei Verletzungen färbt der Pilz braun. Er gilt als ausgesprochen guter Speisepilz.