Pflanzen

Fuchs-Segge

Die reifen rostbraunen Fruchtstände der Segge sind charakteristisch im Anblick. Sie besitzt einen horstigen Wuchs. Die Ährenspitzen sind männlich. Die Fruchstschnäbel sind zugespitzt. 2 Narben je Blüte. Die Blätter sind spitz gekielt.

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Bärlauch

Das Wildgewürz an sich ist der Bärlauch, der der steirischen Küche seine Einzigartigkeit verleit. Die Pflanze erkennt man an dem Knoblauchartigen Geruch, an den gestielten, parallelnervigen Blättern mit einer deutlichen Mittelrippe, bzw. an der auffälligen doldenförmigen Blüte.

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Sonnwend-Wolfsmilch

Eine ruderale Weingartenpflanze, alteingebürgert, wächst auch auf lehmigen Ackerflächen, wärmeliebend. Nektardrüsen rundlich. Früchte sind glatt, die Stengelblätter spatelförmig rötlich, vorne gezähnt ohne Nebenblätter. Die Scheindolde hat meist 5 Strahlen.

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Zypressen-Wolfsmilch

Unsere häufigste Wolfsmilchart wächst auf ausgemagerten, waldrandähnlichen Standorten. Wolfsmilcharten besitzen eine Scheinblüte mit verschiedengestaltigen Nektardrüsen und mehr oder weniger warzigen Samenständen. Die Zypressen-Wolfsmilch ist oft von einem Rostpilz befallen.

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Zimbelkraut

Diese auffällige Pflanze schafft es, in Mauerritzen zu gedeihen. Dabei treibt sie ausläuferartige Triebe, die sich auf dem Felsen verankern. Die Blüte besitzt einen Rachen mit gelben Saftmalen auf violettem Grund. Die Frucht wächst zur Samenablablage in eine Mauerritze hinein.

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Quendel-Sandkraut

Diese einjährige Pflanze wächst am Grunde verzweigt, aufstrebend mit endständigen Blütenknäuel, die allerdings immer nur einzeln blühen. Die Blätter sind breit eiförmig gegenständig. Die Stielabschnitte sind länger als die Blätter. Die pflanze ist behaart.

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