Der Hut ist jung weißlich, später wird er zunehmend schwarz, bei Verletzung wird das Fleisch gleich schwarz ohne vorherige Rotfärbung. Lamellen jung weiß, älter mit schwachem Rosaton. Geruch obstartig, Geschmack mild, in den Lamellen scharf. Auch der Stiel verfärbt dunkelbräunlic
Lachsblättriger Schwärztäubling Read More »
Ein wunderschöner Röhrling, der aber leider giftig ist. Der lichtgrauweissliche Hut mit rosa getöntem Rand, der gedrungene Stiel mit einem karminroten Gürtel und das im Schnitt blauende Fleisch sind unverwechselbar. Die Poren sind jung gelb, werden mit dem Alter rotorange.
Hut und Stiel sind auffallend blutrot, die Farben verblassen aber relativ rasch zu hellocker. Er ist über Kalk und über Kristallin zu finden und bevorzugt Kiefer, aber auch andere Nadelbäume als Mykorrhizapartner. Sein Sporenpulver ist creme, er schmeckt scharf und bitter.
Blutroter Täubling Read More »
Dieser jung weißliche Täubling bekommt im Alter grauschwarze Flecken, sein Fleisch wird bei Verletzung nach 10 Mimuten rot, dann schwarz, die Stieloberfläche wird auf Druck sofort rot, dann schwarz. Der Geschmack ist scharf, er riecht nach Hering. Das Sporenpulver ist weiß.
Dichtblättriger Schwarztäubling Read More »
Ein häufiger guter Speisepilz, der hauptsächlich im Fichtenwald wächst. Der Hut glänzt und hat als Grundfarbe braun mit verschiedenen rötlichen Tönungen. Das Fleisch ist weiß, die Stielbasis oft mit gelblichen Flecken. Der Geschmack ist mild und wie oft bei Täublingen nußartig.
Brauner Ledertäubling Read More »
In seiner typischen Farbgebung mit goldgelber Mitte und orangerotem Rand ist dieser unter Laub – und Nadelbäumen wachsende Täubling leicht zu erkennen. Das weiße Fleisch ist unter der Huthaut gelb, der Geschmack ist mild nussartig, das Sporenpulver ocker bis dottergelb.
Normalerweise kommt dieser goldgelbe Pilz im montanen Nadelwald auf morschem Nadelholz vor. Doch er wurde auch in unserem Gebiet auf Fichte schon mehrmals gefunden. Der Hut ist mit dunkelbraunen feinen Schuppen besetzt, das Fleisch ist gelb und schmeckt leicht bitterlich.
Olivgelber Holzritterling Read More »
Der kugelförmige winzige Fruchtkörper erzeugt in seinem Inneren einen so großen osmotischen Wasserdruck, dass seine Sporen bis zu 6 Meter weit abgeschleudert werden können. Er lebt einzeln oder in kleineren Gruppen auf morschem Holz, auch auf Mist und ist sehr schwer zu finden.
Der Fruchtkörper ist in einen Kopfteil mit Warzen und einen Stiel ohne Warzen gegliedert. Im Inneren des reifen Kopfes sind Capillitiumfäden und Sporen. Bei der Sporenreife reißt der Scheitel auf und die olivbraunen Sporen werden auf Druck ausgeblasen. Jung essbar.
Der aufrechte oder hängende Becher kann auf morschem Holz, aber auch an Pflanzenresten wachsen. Die Konsistenz ist weich, er wächst oft gesellig. Dieser Pilz kann leicht mit Schlauchpilzen verwechselt werden und muß mikroskopiert werden. Er ist selten wegen seiner Kleinheit.
Mützenförmiger Schüsselschwindling Read More »